On cultive les huitres dans la région. Au bout du chemin Bedec à Richiboucto-Village,on y les élève et on les traite dans une usine. On peut en acheter. Elles sont délicieuses. On a en mangé une douzaine en pensant à Laurent qui aime tant ce fruit de la mer.
Ces oiseaux de proie, ces aigles pêcheurs, ceux que nos amis anglos nomment « osprey », me fascinent.On les voit pêcher devant le Cap Lumière. Ces jours-ci ils enseignent aux jeunes balbuzards le vol et la pêche. Fascinant dirait Charles Tisseyre…
Le balbuzard avec sa prise devant les éoliennes de l’île du Prince-Édouard.
L’usine de crabe dans le petit port de Cap Lumière vient de reprendre ses activités. On y décortique du crabe. On peut même en acheter par la petite fenêtre latérale. Il y a la chair des pattes, la viande en vrac et toutes les variantes. On a préféré après dégustation, la chair des pattes. 7$ le paquet d’une demie livre. Ça a constitué notre diner. Salade de crabe. Délicieux!
Puis en fin de journée la pluie annoncée pour la journée nous est arrivée. Souper à Bouctouche: homard. On nous avait recommandé le restaurant Ponzi (oui, oui, Ponzi, mes amis des valeurs mobilières rigoleront en se souvenant de la fameuse « arnaque à la Ponzi » qui est ici sans avoir aucun rapport!) . Un snack qui sert aussi d’excellents fruits de mer au prix de la poissonnerie qu’on peut manger sur place.
Une bonne marche aux dunes de Cap Lumière. Au deuxième coude. Après l’orignal. Un sentier vers la baie. La baie. Un trou, des trous. Des coques. Délicieux souper.
Devant le Cap Lumière, il fait beau.
Jour de pluies, pluies avec un s, un arc-en-ciel derrière l’église de Richiboucto-village, le petit port paisible de Ste-Anne et un hiboux faisant le guet perché sur un fil de la route de Cap Lumière.
Dans la baie de Richiboucto, pas très loin du camping, une femme a eu le projet fou de construire une boutique et un atelier de bijoux avec le verre de plages dans un phare. Elle a réalisé son projet. Le Hudson Oddities. Une jolie boutique dans un immeuble imposant. à visiter cette année, car le phare est à vendre. La proprio a réalisé son projet mais veut maintenant voyager. Faire les expos de bijoux. La vocation de l’écomusée est ainsi remise en question. À moins qu’un acheteur veuille la poursuivre. Intéressé? Pas cher (220k$).
Éliane a été fascinée par les cerf-volants sur la plage des dunes de Cap Lumière. Magnifique lumière de fin de journée.
