C’était hier à la tombée du jour. Je viens de me procurer l’application IOS du guide Peterson des oiseaux d’Amérique du Nord pour iphone/itouch/ipad (en vente des jours-ci à 99 cents).
J’ai fait jouer le chant du cardinal nordique et voilà qu’en piqué le Cardinal qui campe près de chez nous rapplique. Il a rôdé tout près tout autour toute la soirée.
L’app est bien faite. Prenez le temps de voir le site Web pour son fonctionnement. J’imagine que la version iPad doit être hallucinante!
Nous avons passé l’hiver en Floride. Nous avons loué un condo que nous avons beaucoup aimé. Nous sommes tombé en amour avec l’endroit. Vous avez pu voir quelques unes de mes photos prises dans la région de West Palm Beach. Nous avons tellement aimé le Century village où nous résidions que nous avons tenté le grand coup et y avons acheté un condo.
Une vague de Québécois Baby Boomers déferle sur la Floride et le Century village de West Palm Beach ne fait pas exception. On en compte environ 600 cette année.
La formule intéresse car le prix d’acquisition est actuellement très bas. Il y a eu une chute de prix avec la crise actuelle. Quelque chose comme 70%. On peut acheter un condo de 600 pi carrés pour 8, 10, 15k$ (1/1 – une chambre, une salle de bain) , un condo de 700 pi car 12,15,20,25 k$ (1/1.5 – une chambre, une salle de bain et une toilette) ou un condo de deux chambres pour 20,25,30 k$.
Je ne veux pas pousser la vente. Mais disons le, c’est certainement un endroit à considérer pour celui qui veut passer l’hiver au chaud.
Un projet sans doute inspiré des kibboutz en Floride du sud est. Il y a des Century Villages à Deerfield, Bocaraton, et Hollyhwood et West Palm Beach. Attachons-nous ici à celui de West Palm Beach.
Quelque 7000 condos sont répartis dans 14 quartiers et quelque 140 associations de regroupements d’immeubles, dans un vaste lieu situé à l’intersection du Florida Turnpike et du boulevard Okeechoobe à 10 km de la plage de Palm Beach..
La grande majorité des condos sont situés dans des immeubles à deux étages. Certains sont dans des tours à quatre étages avec ascenseurs.
Beaucoup d’activités :14 piscines, un centre communautaire avec une salle de concert de 1200 places trois piscines dont une intérieure chauffée à 90 F, plan d’eau avec voiliers sunfish, pétanque, etc.
Beaucoup de services, et donc une notre assez élevés chaque mois : environ 350$ (125$ pour les frais de condo, 225$ pour les frais du village et ses activités). Avec les taxes d’eau et l’électricité on compte des dépenses d’environ 5000$ ou 6000$ par année.
Chaque association d’immeubles a son propre règlement. Certaines permettent location à long terme. D’autres pas. Peu de possibilités de location. Ne pas oublier que même si les dépenses peuvent être déduites, les revenus de location sont imposables chez nos amis floridiens. Cela requiert une déclaration de revenus aux USA. Certains achètent pour louer. Un condo d’une chambre se louait entre 1000 et 1500$ par mois (selon le nombre de mois).
Les allées et venues sont contrôlées. Pour entrer dans le village vous devez être invité par un résident qui enregistrera votre nom à partir d’un téléphone dont le numéro sera reconnu par le système. Si vous ne connaissez personne, le mieux c’est de prendre rendez-vous avec un agent d’immeuble.
Les démarches peuvent être complexes :
Nous sommes très satisfaits jusqu’à maintenant. Le jeu en valait la chandelle.
Les cerisiers sont blancs,
Les oiseaux sont contents,
Revoilà le printemps, ah!Gilbert Bécaud
Choc.
Ici, le printemps.
Que c’est beau!
Retour au Centre de la Nature de Laval. Belle marche et quelques clichés. Magnifique nature qui se réveille si rapidement.
Ma vieille machine à pain a rendu l’âme en Floride. Enfin, elle est presque morte. Je la conserve pour là bas réparée à la main.
Après multiples recherches, j’ai choisi le robot boulanger « All-in-one » de Black-and-Decker B6000C qui comporte deux caractéristiques importantes pour faire son pain de riz:
J’ai eu en prime
J’ai commencé par faire la recette de pain sans gluten recommandée dans le guide d’instructions. J’ai coupé la recette en deux car un pain de 3 livres me semble un peu gros. La B6000 est programmée pour des pains de 1,5, 2 et 3 livres. Ce fut un très bon pain, type levure.
J’ai par la suite fait ma recette de pain au levain en adaptant pour les nouveaux cycles: le mélange dans le bac je démarre le cycle « pâte ». Après un dizaine de minutes, il y a une longue pause, j’interromps le cycle. Je programme une cuisson simple (cycle cuisson seulement) pour obtenir le pain dans 7 heures. Voici deux photos du résultat!
Sur le chemin du retour, par la 26-77-81, la route est magnifique.
Le touriste, le voyageur fera l’erreur une seule fois d’utiliser son téléphone cellulaire aux États-Unis. Une seule fois car lorsqu’il recevra son compte, il renoncera à tout jamais à son utilisation outre-frontière.
Pourtant, les cabines téléphoniques se faisant de plus en plus rares, un téléphone cellulaire demeure un outil très utile.
La meilleure solution, la plus économique sera sans nul doute l’acquisition d’un téléphone américain.
Téléphone complet avec pile, chargeur, étui et 20 minutes de temps d’antenne pour activer l’appareil si on n’utilise pas internet (sinon les 20 minutes nous restent ): tout cela pour 10$.
On ajoute une carte de 20$, 30$, 40 pour 120, 180, 400 minutes ( car le temps acheté est doublé) plus les primes. Ces minutes sont utilisables dans les 90 jours. Pour de plus long séjours une carte de 100$ qui avec toutes les primes donnent 1000 minutes utilisables en une année.
Tracfone vous accorde un numéro local mais vous pouvez appeler partout aux USA pour le même tarif ou au Canada via un numéro 800.
Les autres fournisseurs offrent des tarifs mensuels: plus de temps d’antenne mais ça revient plus cher si on a une utilisation limitée. Dans le cas de Tracfone, on paie à l’utilisation.
Il est souvent préférable d’acheter ainsi un appareil américain plutôt que d’utiliser son téléphone canadien aux USA (tarifs exagérément élevés!).
Une bien bonne affaire.
Chez Walmart, Target et autres chaînes.
